Chủ Nhật, 22 tháng 9, 2013

Những thực phẩm giúp trẻ lâu, dai mới nhất sức.

Sẽ giúp làm giảm nguy cơ mất trí nhớ, ung thư và lão hóa

Những thực phẩm giúp trẻ lâu, dai sức

Do đó, nên uống 1-2 ly sữa mỗi ngày, chọn loại sữa chứa ít hoặc không có chất béo và đường. Bí mật ở tuổi thọ lâu dài của họ là sữa chua, một món ăn phổ biến trong khẩu phần ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Do đó dễ bị thiếu các vitamin, kali, magie nội bào, thiếu canxi gây loãng xương (nhất là ở các đàn bà mãn kinh), thiếu máu thiếu sắt gây mệt mỏi, chóng mặt, giảm trí tưởng, thiếu kẽm gây biếng ăn, giảm trí nhớ, kém tụ hội, khô da, sạm da.

Nguyên cớ là do người dân nơi đây thẳng thớm tiêu thụ các loại đồ uống giàu ca cao. Nhu cầu chất đạm thông thường là khoảng 55-60 g mỗi ngày. ) Trong khẩu phần. Thói quen ăn mặn sẽ dẫn đến bệnh cao huyết áp.

Duyên Trần   (t/h). Quá trình phân hủy đạm tại đại tràng tạo ra các chất thải thối rữa và là những độc tố nếu táo bón lâu ngày ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe (nhất là đạm từ thịt).

Do đó nên hạn chế muối hoặc các thực phẩm mặn (mắm, khô, dưa muối, đồ hộp. Nước, vitamin và chất khoáng  Cần chú ý uống nước thẳng dù không khát, nhất là vào mùa hè. Nhờ có loại thực phẩm này, người dân hải phận thường có sức khỏe tốt và tuổi thọ trung bình cao hơn các vùng khác.

Đây là thành phần thiết yếu cho sự phát triển của não bộ ở trẻ nhỏ, đồng thời có thể giúp ngăn chặn sự lão hóa và chứng suy giảm trí tưởng ở người già. Hạn chế muối và thực phẩm mặn  Muối là loại gia vị phổ quát hàng ngày nhưng thân chỉ cần một số lượng rất ít, khoảng 3-5 g.

Protein  Lượng protein được tổng hợp mỗi ngày giảm rất ít theo tuổi.

Hợp chất flavanol có trong ca cao giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, tiểu đường loại 2, bệnh thận và chứng mất trí. Protein trong thịt cá là loại protein dễ thu nạp và không làm tăng cholesterol giống như các loại thịt giàu đạm khác

Những thực phẩm giúp trẻ lâu, dai sức

Nguồn thực phẩm giàu canxi là sữa và sản phẩm từ sữa, tôm tép ăn cả vỏ, cá nhỏ ăn luôn xương, đậu nành, tàu hũ, rau xanh. Rau xanh  Các loại rau xanh đều chứa folate, canxi và các chất dinh dưỡng có công dụng tương trợ sức khỏe của xương, chống lại sự suy giảm nhận thức, trí nhớ và giúp ngăn ngừa các vấn đề về mắt liên hệ đến tuổi tác. Sữa chua  Trong những năm 70s, tại Georgia thuộc Liên Xô xuất hiện một thông tin rằng nước này có nhiều người sống thọ trên 100 tuổi hơn bất kỳ quốc gia nào khác trên thế giới.

Thực phẩm giàu chất sắt là thịt, cá, gan, huyết, trứng, đậu, rau xanh. Chế độ ăn uống gồm nhiều các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh và bắp cải. Thay vào đó, nên ăn cá, bảo đảm ít ra 3 bữa cá trong tuần vì cá chứa nhiều đạm dễ tiêu hóa, lại có thêm một số acid béo cần thiết cho thân thể có tác dụng bảo vệ. Ăn nhiều cá  Cá được xem là thực phẩm tốt cho trí não và mang lại hiệu quả ngăn ngừa các bệnh do lão hóa, bệnh tim mạch.

Ngoại giả, cũng nên thay đạm động vật bằng một số đạm thực vật như đậu nành, đậu đũa, đậu hà lan, đậu cô ve.

Sôcôla  Những người Kuna ở quần đảo San Blas ngoài khơi bờ biển Panama, có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch ít hơn 9 lần so với trong lục địa. Theo nhiều nghiên cứu, trong cá có chứa rất nhiều axít béo omega3. Sữa chua rất giàu canxi, giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, song song có chứa các loại vi khuẩn “tốt" tương trợ duy trì sức khỏe đường ruột và giảm tỷ lệ mắc các bệnh đường ruột liên can đến vấn đề tuổi tác.

Kali có nhiều trong rau và trái cây. Kẽm có nhiều trong thức ăn động vật, đặc biệt là cá, thịt và hải sản, đặc biệt là hàu. Do đó người lớn tuổi nên hạn chế các loại thịt, nhất là thịt mỡ.

Càng lớn tuổi, khả năng tiêu hóa và thu nhận đạm càng kém, khả năng tổng hợp protein của thân cũng giảm nên rất dễ xảy ra tình trạng thiếu đạm. Hoạt động tiêu hóa và kết nạp ở người cao tuổi thường kém hơn lúc trẻ. Sữa là thực phẩm giàu canxi và chứa nhiều đạm quý.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét